**Vacante para la empresa Restaurante Testal en Roma Norte -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Restaurante Testal de comida Mexicana solicita:JEFE DE COCINA (OPERATIVO)Funciones:- Generar la estandarización de platillos.
- Implementar nuevas recetas.
- Revisión de procesos en la preparación de platillos.
- Verificación del producto terminado.
- Tiempos de elaboración y temperaturas.
- Capacitación continua del personal existente y actual en cocina.
- Implementación de medidas y normas de seguridad e higiene.
- Revisión de requisiciones, compras e inventarios de la cocina.
- Buen manejo de clima laboral.
**Requisitos**:- Experiência de 3 años en puesto similar.
- Conocimientos en cocina mexicana.
- Escolaridad: Media Superior o Lic. Trunca.
- Disponibilidad de horario para rolar turnos.
- Manejo de Personal.Ofrecemos:- Sueldo mensual de **$15,000 Mensuales** netos.
- Prestaciones de Ley.
- Vales de despensa.
- Propinas semanales.
- Comedor.
- Contrato directo por la empresa.
**Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes

📌 Jefe De Cocina (Xico)
🏢 Restaurante Testal
📍 Xico