Nosotros somos The Excellence Collection, una cadena hotelera de cuatro diamantes que valora y respeta la diversidad en cada uno de nuestros colaboradores, nos encontramos en búsqueda de: Asistente Operativo de Bares. Objetivo Apoyar al Jefe de Bares y al equipo de supervisión en la coordinación y ejecución de las actividades operativas de los diferentes centros de consumo, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, higiene y presentación establecidos por el hotel, contribuyendo a brindar una experiencia excepcional al huésped. Requisitos: Experiencia previa en bares, restaurantes u operaciones de Alimentos y Bebidas. Inglés conversacional, preferentemente. Estándares de Calidad en el servicio Preparación, elaboración, supervisión y servicio de Bebidas. Conocimiento de estándares de higiene y servicio. Manejo y resolución de quejas. Experiencia en supervisión de personal. Conocimiento de Software de administración hotelera. Manejo de Microsoft Office e Internet. Responsabilidades:
Apoyar en la supervisión de la operación diaria de los bares y centros de consumo. Verificar que las barras cuenten con insumos, cristalería, equipo y suministros necesarios para la operación. Dar seguimiento a la correcta preparación y presentación de bebidas de acuerdo con los estándares establecidos. Apoyar en la distribución y coordinación del personal de acuerdo con la ocupación y necesidades de la operación. Supervisar el cumplimiento de estándares de servicio, limpieza, montaje e imagen del área. Apoyar en la realización de inventarios de bebidas, suministros y equipo operativo. Ventajas: Plan de desarrollo individual Capacitaciones constantes Clases de Inglés GRATUITAS Fondo de ahorro Vales de despensa Transporte de personal Lavado y planchado de uniformes Propinas
TIPO DE CONTRATO:
Otro tipo de contrato
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 años
JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo
📌 Asistente Operativo de Bares Excellence Coral Playa Mujeres. (Benito Juárez)
🏢 EXCELLENCE GROUP
📍 Benito Juárez
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