**Título del Puesto**: Auxiliar General de Comedor Industrial.
**Ubicación**: Lago Alberto 156, Col.Anáhuac I Sección, Ciudad de México**Reporta a**: Supervisor de Unidad / Gerente de Comedor**Descripción de Puesto: Auxiliar General de Comedor Industrial****Objetivo del Puesto**: Apoyar en las actividades operativas y de limpieza en el comedor industrial, asegurando un ambiente higiénico y organizado para ofrecer un servicio de calidad a los comensales.Brindar apoyo a las áreas de cocina y servicio en la preparación, distribución y limpieza, contribuyendo a una experiência satisfactoria para los usuarios.
**Funciones y Responsabilidades**:- **Preparación de alimentos básicos**: Asistir en la preparación y porcionado de ingredientes según las instrucciones del cocinero o supervisor, siguiendo las normas de higiene y seguridad.
- **Montaje y limpieza del área de servicio**: Asegurar que las estaciones de servicio y mesas estén limpias y organizadas antes y después de cada turno.
- **Distribución de alimentos**: Apoyar en la entrega de alimentos en la línea de servicio, verificando porciones y presentación según los estándares establecidos.
- **Limpieza de utensilios y equipo**: Realizar la limpieza de vajillas, utensilios, equipo de cocina y áreas comunes, manteniendo el orden en todo momento.
- **Control de insumos**: Reportar al encargado cualquier faltante o necesidad de reabastecimiento de insumos como ingredientes,



utensilios y artículos de limpieza.
- **Gestión de desechos**: Seguir los procedimientos para la disposición de residuos y reciclaje, cumpliendo con las políticas de sostenibilidad y seguridad del comedor.
- **Apoyo en otras actividades**: Colaborar en tareas adicionales según sea necesario, como recibir y almacenar insumos, y apoyar en eventos especiales o en horarios de mayor demanda.
**Requisitos**:- **Escolaridad**: Secundaria o preparatoria (deseable).
- **Experiência**: Mínima de 6 meses en trabajos similares (no indispensable).
- **Habilidades**: Trabajo en equipo, responsabilidad, proactividad, orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión.
- **Conocimientos**: Normas básicas de higiene y manejo de alimentos.
**Condiciones de Trabajo**:- **Horario**: Horario rotativo, de lunes a domingo, descansado un dia entre semana.
- **Ubicación**: Comedor industrial en Jardín Corona, Lago Alberto 156, Colonia Anáhuac, Alcaldía Miguel Hidalgo.
- **Beneficios**: Sueldo competitivo, prestaciones de ley, vales de despensa y comedor subsidiado.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,****** al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Vales de despensaPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de productividad- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Rotativo- Turno mixtoLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 02/01/2025

📌 Auxiliar General De Comedor Industrial (Xico)
🏢 PUNTO TEMPORAL
📍 Xico