POR APERTURA DE NUEVA FRANQUICIA DE COMIDA EN SAN LUIS POTOSI ESTAMOS EN BUSQUEDA DE ENCARGADOS DE SUCURSAL.OBJETIVO:Analizar las operaciones y estrategias de venta así como sugerir nuevos métodos y sistemas de trabajo.RESPONSABNILIDADES:- Garantizar la destacado atención al cliente en la Unidad de Negocio- Garantizar que se cumplan los protocolos de servicio, limpieza e imagen establecidos en el manual de operaciones de Burger King- Garantizar que la preparación de los productos que conforman el menú cumpla con las fórmulas y normas establecidas en el manual de operaciones Burger King- Firmar como responsable de la Unidad de Negocio asignada a partir de recibir el inventario inicial- Reclutar personal- Garantizar la capacitación al personal de la Unidad de Negocio- Salvaguardar y garantizar la transparencia en el manejo de efectivo- Realizar pedidos de insumos de acuerdo con su proyección de ventas y a proveedores autorizados- Recibir correctamente y dar de alta las compras de insumos efectuadas- Reportar problemas o desabastos de mercancías al Coordinador Burger King- Integrar debidamente la liquidación correspondiente y mandarla en tiempo / forma al departamento de contabilidad- Realizar INVENTARIO semanalmente y mandarlo en tiempo y forma- Asegurar el correcto funcionamiento de instalaciones y equipo de la Unidad de Negocio, en su caso reportarlo al Coordinador de Franquicias Subway- Atender auditorías de la franquicia Burger King- Lograr el objetivo de rotación establecido que permita crear expertis y calidad en el desempeño de los colaboradores de la Unidad de Negocio.
- Implementar estrategias para la mejora de venta y aumento de ticket promedio- Fomentar el trabajo en equipo y el respeto entre sus compañeros- Conocer y aplicar las políticas y procedimiento establecidos por la Empresa- Desarrollar a la posición Back up del puesto de Gerente Burger KingTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,****** al mesPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Turno de 10 horasEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Sucursal De Comida Rápida (San Luis Potosí)
🏢 Operadora Valtoca
📍 San Luis Potosí