INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALESLicenciatura y/o Técnico en gastronomía, turismo, higiene o afínRequisitos;- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina- Excelente higiene personal- Actitud flexible- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión- Buena condición física y resistencia- Disponibilidad de horarioFunciones principales;- Realizar la asignación de puestos en áreas operativas y distribución de cargas de trabajo.
- Elaboración de pedidos de materia prima.
- Garantizar el correcto desplazamiento de productos y materia prima (control de mermas).
- Dar seguimiento a requisiciones de servicio solicitadas por el cliente garantizando las demandas solicitadas.
- Atención y seguimiento de auditorías,- Seguimiento a planes de acción y acciones correctivas.




- Solicitar las cotizaciones de servicios.
- Conciliar consumos de servicios para facturación.
- Reporte de incidencias- Reporte de costos.
- Administración de recursos económicos.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $10,****** al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Horas extra- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasExperiência:- Gestión de servicio de alimentos: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 25/02/2025Fecha de inicio prevista: 28/02/2025

📌 Supervisor De Comedor Industrial (Cuautitlán Izcalli)
🏢 TPB ALIMENTOS
📍 Cuautitlán Izcalli