Significativo viñedo en Bernal está en busca de talento para la cocina de su restaurante Olivo Tinto.Buscamos SUBCHEF.REQUISITOS GENERALES:- Lic. en Gastronomía- Experiência de 1 a 2 años en restaurante- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo; descanso entre semana.
- Disponibilidad para laborar días festivos- Sin problema de traslado- Conocimiento de inventarios- Manejo de personalACTIVIDADES GENERALES (no limitativas):- Establecer un plan de trabajo por día y asignación de tareas a cada miembro del equipo- Monitorear la ejecución de las tareas de sus subordinados- Porcionar los ingredientes para facilitar la preparación- Decidir la manera de solucionar problemas emergentes en la cocina- Reportar incidencias durante la jornada con el/la chef encargado/a- Realizar requisiciones de insumos y herramientas- Monitoreo y mantenimiento preventivo de equipo de cocina- Administración de la producción en cocina- Auxiliar con la documentación de recetas y producciónBENEFICIOS:- Se otorgan prestaciones de Ley- Sueldo quincenal + propinasUbicación: Carretera 100, KM 35.2, Bernal, Ezequiel Montes, Qro.C.P. *****Envíanos tu CV al whatsapp: ************Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $17,****** al mesTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semanaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef (Santiago de Querétaro)
🏢 Puertas de la Peña Viñedos
📍 Santiago de Querétaro