**Auxiliar de Barra y Cocina**
Buscamos un **Auxiliar de Barra y Cocina** (giro: mariscos) que apoye en la preparación de bebidas sencillas y en la producción básica de cocina, asegurando que los insumos y platillos estén listos para el servicio.
**Funciones principales**:
- **Preparación de bebidas básicas como**:
- Margaritas
- Mojitos
- Cubas
- Mezcalitas
- Bebidas sin alcohol
- **Apoyo en producción de cocina**:
- Preparaciones previas (salsas, cortes, jugos, porcionado)
- Montaje básico de platillos
- Apoyo en salida de alimentos
- **Limpieza y orden**:
- Área de barra
- Área de cocina
- Apoyo en lavado cuando se requiera (poca frecuencia)
**Habilidades, valores y requisitos**:
- Experiência básica en cocina o bebidas (deseable, no indispensable)
- Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos
- **Trabajo en equipo**:
- Rapidez y sentido de urgencia
- **Actitud responsable y proactiva**:
- Disponibilidad de horario (trabajo operativo)
- Sentido de orden y limpieza
- Resiliente: Capaz de adaptarse a situaciones adversas,



cambios rápidos de ritmo, manteniéndose productivo
- Transparencia y honestidad
**Ofrecemos**:
- Sueldo mensual de **$9,000**a **$9,500** MXN según experiência + **propinas**:
- **Pago y propinas semanales**:
- Empleo por tiempo indeterminado
- Asistencia y seguimiento por la coordinación administrativa
- Comida para empleados
- Posibilidad de crecimiento
**Detalles extra**:
Ubicación entre metro _Insurgentes Sur _y _Hospital 20 de noviembre_, línea 12.
Buscamos innovar la forma de trabajar.
Tu colaboración apoyará al área de cocina y servicio para brindar los deliciosos y estandarizados platillos (y bebidas) de la carta.
Además de la entrevista, es posible realizar prueba en cocina mismo día y establecer periodo de prueba a partir de la entrevista (pagado).
Pay: $9,****** - $10,****** per month
Application Question(s):
- ¿Experiência en marisquería u otro tipo de cocina?
Work Location: In person

📌 Auxiliar De Barra Y Cocina (Bebidas Y Producción) (Xico)
🏢 Restaurante mariscos
📍 Xico