14 ago
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EL GUACHI
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Michoacán
14 ago
EL GUACHI
Michoacán
**Objetivo del puesto**
Dirigir y ejecutar la operación de cocina asegurando calidad, sabor, presentación, costos controlados y cumplimiento de estándares de El Guachi.
**Responsabilidades fundamental**
- Supervisar la preparación y presentación de platillos.
- Garantizar calidad, tiempos y consistencia del menú.
- Controlar costos, mermas e inventarios.
- Coordinar y capacitar al equipo de cocina.
- Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Proponer mejoras al menú y estandarizar recetas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,****** - $16,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocina (Michoacán)
🏢 EL GUACHI
📍 Michoacán