GRUPO GASTRONÓMICOARGENTILIA, reconocida empresa del sector restaurantes, busca talento para integrarse a su equipo comercial como:Supervisor de Parrillas Regional en CDMXResponsabilidadesLiderar al equipo de Parrillas en CDMX, asegurando un sobresaliente servicio al cliente y cumplimiento de estándares del restaurante.Supervisar la preparación y presentación cortes de carne en los restaurantesGestionar el stock, inventarios y control de insumos en la carneAsegurar la limpieza y el correcto funcionamiento del área de parrilla.Capacitación constante y motivar al personal bajo su cargo.Supervisión de 4 Parrillas en CDMX Y EDOMEX cumpliendo estandarización, recetarios, normas de higiene,



control de mermasProgramas de capacitación y dirección de personal para el buen funcionamiento de los equipos e insumosGestión de inventarios y pedidosRequisitosExperiencia comprobable como Supervisor de Parrillas en restaurantes, preferentemente de alto volumen.Bachillerato concluido deseable.Liderazgo, actitud de servicio y habilidades para trabajo en equipo.Disponibilidad para trabajar de forma presencial en CDMX y EdomexDisponibilidad de trasladarseConocimientos en Parrillas, cortes de carne, terminos de carne, cortes nacionales, y manejo higienico de alimentosOfrecemos / BeneficiosSueldo base competitivo más propinas.Prestaciones de leySeguro de vidaVales de despensaSeguro de gastos funerariosDescuentos en consumosDa el siguiente paso en tu carrera dentro de la industria restaurantera y postúlate para formar parte de nuestro equipo.

📌 Supervisor De Parrillas Regional (Xico)
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