Supervisor de Turno - Grupo Restaurantero Gigante (GRG)
Descripción del puesto
Como Supervisor de Turno en GRG, serás el encargado de orientar y gestionar el desempeño de tu equipo durante el turno asignado. Liderarás las operaciones del negocio asegurando un ambiente de trabajo positivo y divertido, fomentando el cuidado mutuo entre colaboradores. Esta posición es clave para mantener los estándares de calidad y servicio que distinguen a nuestras marcas.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno.
Gestionar el desempeño del personal, promoviendo su desarrollo y entrenamiento.
Controlar inventarios y asegurar la correcta operación del restaurante, comedor industrial o cafetería.
Mantener un ambiente laboral seguro, vibrante y orientado al servicio.
Asegurar la atención excepcional a los invitados, fomentando un ambiente positivo y entusiasta.

Requisitos
Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
Mínimo un año de experiencia como Supervisor en restaurante, comedor industrial,



cafetería o área relacionada con alimentos.
Experiencia en el sector restaurantero.
Disponibilidad para trabajar en diversos horarios: apertura, intermedio, cierre y nocturno.
Habilidades en manejo de inventarios, desarrollo y entrenamiento de personal.

Competencias principal
Orientación al servicio
Liderazgo efectivo
Control de emociones
Organización
Actitud dinámica, extrovertida, positiva, entusiasta y proactiva

Beneficios
Sueldo competitivo
Plan de desarrollo profesional
Prestaciones de ley y superiores (seguro de vida, gastos médicos mayores, caja y fondo de ahorro, vales de despensa)
Comida para personal y uniformes gratuitos
Opción a contrato indefinido
Lugar de en oficina

Sobre GRG
Grupo Restaurantero Gigante (GRG) es uno de los grupos de restauración más grandes de México, con más de 50 años de historia y un portafolio multimarca que incluye Toks, Panda Express, Beer Fact

📌 Supervisor De Turno San Pedro Garza García (México)
🏢 Shake Shack
📍 México