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Monterrey
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Significativo empresa del giro de Comedores Industriales por expansión solicita:ENCARGADO(A) DE COMEDOR INDUSTRIALVACANTES DISPONIBLES EN:García, N.L.Ciénega de Flores, N.L.Requisitos:Experiencia comprobable en el puesto o en operación de comedores industriales.Experiencia en manejo y supervisión de personal.Conocimiento en higiene, calidad e inocuidad de alimentos.Disponibilidad de horario.Capacidad de organización, liderazgo y solución de problemas.Objetivo del puestoGarantizar la correcta operación del comedor industrial, asegurando la preparación de alimentos inocuos y de calidad, el cumplimiento de los requerimientos del cliente y la adecuada administración de los recursos humanos y materiales de la unidad.Principales funciones:Supervisar la preparación de alimentos y el cumplimiento de normas de higiene,
calidad e inocuidad.Cumplir con los requerimientos y estándares del cliente.Planear la preparación de alimentos de acuerdo con el menú.
Supervisar y coordinar al personal durante todo el proceso operativo.Asegurar la correcta ejecución del servicio en todos los turnos.Dar seguimiento a acciones correctivas y auditorías.Coordinar eventos extraordinarios.Llevar el control administrativo y de costos de la unidad.Ofrecemos:Sueldo en base a experienciaPrestaciones de leyVales de despensaUniformesCapacitación continuaOportunidad de crecimientoContratación directa con la empresa¡Si cuentas con experiencia, postúlate con nosotros!
VACANTES DISPONIBLES: GARCÍA Y CIÉNEGA DE FLORES, N.L.
📌 Gerente De Comedor Industrial (Monterrey)
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📍 Monterrey