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Vacante: Encargado(a) de Dulcería Si eres un líder con enfoque operativo, pasión por el servicio al cliente y experiencia en el sector de alimentos o retail, ¡esta oportunidad es para ti!
Habilidades Clave Liderazgo y manejo de equipos de trabajo.Control de inventarios y reducción de mermas.Manejo de Terminal Punto de Venta (TPV).
Orientación a resultados y resolución de problemas.Responsabilidades PrincipalesEl núcleo del puesto: Garantizar la frescura del producto, la eficiencia operativa y una experiencia de compra excepcional.Gestión de Personal: Supervisar, coordinar y capacitar al equipo operativo del área.Control de Inventarios: Gestionar pedidos, existencias y aplicar de forma estricta el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Operación y Cajas: Supervisar el correcto manejo de las TPV y los procesos de cobro.Estándares de Tienda: Mantener la limpieza, el orden, la destacado presentación de la mercancía y dar seguimiento a los objetivos de venta.
Perfil Buscado Educación:



Bachillerato concluido o Carrera Técnica en Alimentos y Bebidas, Hotelería o afín.Experiencia: Mínimo 1 año como Jefe, Supervisor o Encargado en: Dulcerías o cines.
Cafeterías o áreas de alimentos.
Tiendas de conveniencia o giros similares.
Beneficios Sueldo base competitivoVales de despensa mensualesFondo de ahorro.Prestaciones de ley desde el primer díaExcelente ambiente de trabajo.Plan de desarrollo profesional, estabilidad laboral y becas académicas.Descuentos exclusivos para colaboradores en Sears y más de 20beneficios adicionales del grupo.
Proceso de Postulación Tienes dos opciones para iniciar tu proceso: Opción 1: Modalidad Digital Envía tu CV actualizado en formato PDF para iniciar la selección.
Opción 2: Modalidad Presencial (Entrevista Directa) Horario: Lunes a viernes, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. ¿Qué llevar?
: CV impreso e Identificación oficial vigente (INE).
Dirección: P.o de los Héroes 95C, Zona Urbana Rio Tijuana, ***** Tijuana, B.C.

📌 Se Solicita Encargado De Dulceria Plaza Rio (Baja California)
🏢 Jobbydoo
📍 Baja California