OBJETIVO DEL PUESTO

Mantener y hacer cumplir los procedimientos del sistema de calidad de Petrocit, asegurándose que los productos comercializados cumplan con los estándares de calidad.

PERFIL DEL PUESTO
Escolaridad mínima: Ingeniería.
Carreras: Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o afín.
Experiencia: haber concluido sus prácticas profesionales y/o servicio social y como mínimo haber tenido una experiencia laboral de más de 6 meses (aunque sea de otra área).

CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y APTITUDES NECESARIAS
Manejo de equipo de laboratorio (instrumentos para índice de refracción, densidad por gravedad específica, rotación óptica, punto de fusión y pH).
Manejo de BPL.
Manejo de paquetería Office.
Manejo de paquetería Google Drive.
Manejo de BPD.
Manejo de Métodos de análisis.
Manejo de 5S.
Conocimiento de procedimientos de análisis y rangos estándar a nivel general.
Conocimiento de evaluación sensorial y organoléptica
Conocimiento BPM
Conocimiento normativo vigente para las industrias de sabores,



inocuidad alimentaria (FSSC 22000, Plan HACCP, Food Chemical Codex) y farmacopea.
Habilidades organizativas y matemáticas.
Inglés básico-intermedio (comprensión lectora) (mínimo B1)
Pensamiento creativo para la industria alimenticia, cosmética, y fragancias.
Atención al detalle.
Enfoque lógico y metódico.
Orientación a resultados.
Orientación al cliente.
Buena comunicación oral y escrita.
Trabajo en equipo.
Trabajo bajo presión.
Precisión.
Honradez.
Honestidad.
Proactividad.
Iniciativa.
Responsabilidad.

DISPONIBILIDAD
Jornada completa
Posibilidad de desplazamientos en la Zona Metropolitana de la Ciudad de México y Provincia.

RESPONSABILIDADES CLAVE
Verificar el cumplimiento de calidad de los productos de Petrocit bajo estándares nacionales e internacionales y reportar desviaciones.
Asegurar la trazabilidad analítica, el registro técnico de resultados y la gestión de Certific

📌 Analista De Control De Calidad Cuautitlán Izcalli (México)
🏢 Petrocit
📍 México