Por Apertura concepto tipo "Speakeasy"

Estamos en búsqueda de talento como TU con Experiência en Bar

Responsabilidades:
Diseño y Creaciòn de Carta de Bebidas
Coordine la operación con cocina y servicio para garantizar una experiência integral.
Diseñe maridajes con alimentos y bebidas.
Capacite al equipo en hospitalidad y protocolo de servicio.
Mantenga una presentación impecable de la barra y del personal.
Desarrolle una oferta de coctelería de autor alineada con la identidad del restaurante.
Analice la rentabilidad de cada bebida y proponga ajustes cuando sea necesario.
Organice catas, activaciones con marcas y eventos especiales para incrementar las ventas y fortalecer la experiência del cliente.

Competencias:
Liderazgo.
Planeación y organización.
Trabajo bajo presión.
Administración de costos.
Servicio al cliente.
Negociación.
Comunicación efectiva.
Toma de decisiones.
Resolución de conflictos.
Pensamiento analítico.
Honestidad e integridad.
Orientación a resultados.

Ofrecemos:
Sueldo Base + BONO POR INDICADORES

Sueldo: A partir de $18,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Bar/ Jefe De Barra Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 TRAVEL RESTAURANT
📍 Heroica Puebla de Zaragoza