Funciones:
Organizar y dirigir al equipo de cocina en sus funciones diarias.
Implementar y supervisar los procedimientos operativos de cocina.
Controlar el inventario y minimizar desperdicios en la cocina.
Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Coordinar inspecciones y auditorías internas de higiene
Sueldo: Hasta $13,500.00 al mes
Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Uniformes gratuitos
Vales de despensa