Subchef – Maison Kayser (Hospitales Ángeles Monterrey)
¡Únete a Maison Kayser!
Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento con liderazgo y experiencia en cocina para fortalecer nuestra operación, operando dentro de Hospitales Ángeles en Monterrey.
Objetivo del puesto
Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de estándares, y el liderazgo del equipo.
Principales responsabilidades
Supervisar preparación de platillos.
Reportar incidencias de calidad o equipos de trabajo.
Verificar pedidos e inventarios.
Coordinar al equipo en turno.
Supervisión de áreas.
Asegurar el cumplimiento de estándares de la marca.
Brindar apoyo al chef en labores administrativas.
Requisitos
Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía
Experiencia previa como Souschef o puesto similar
Disponibilidad de horario
Competencias
Liderazgo
Organización
Trabajo bajo presión
Ofrecemos
Sueldo base
Vales electrónicos
Prestaciones superiores a las de ley
Propinas
Descuentos en la marca
En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.
Postúlate para formar parte.
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📌 Sous Chef San Pedro Garza García
🏢 Estudio Legal & Finanzas MX
📍 San Pedro Garza García
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