Perfil de Puesto: Ayudante de CocinaCafetería GourmetEl ayudante de cocina en una cafetería gourmet tiene como objetivo principal apoyar al chef y al equipo en la preparación, montaje y presentación de alimentos, asegurando altos estándares de calidad, higiene y servicio al cliente.
Funciones y Responsabilidades- Preparar ingredientes según las recetas y especificaciones del chef (lavar, pelar, cortar, picar, medir)- Montar y decorar platillos y bebidas conforme al estilo gourmet de la cafetería.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo utensilios, superficies y equipo.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos, verificando su calidad y conservación.
Colaborar en el control de inventarios y reportar faltantes o productos próximos a caducar.
Seguir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
Apoyar en la organización de pedidos y servicio en barra cuando sea necesario.
Participar activamente en la mejora continua de procesos y presentación de platillos.
RequisitosEscolaridad: Secundaria terminada o preparatoria (preferente).




Experiência: Mínima de 6 meses en cocina, cafetería o restaurante; se valora experiência en ambientes gourmet.
Conocimientos: Manipulación higiénica de alimentos, nociones básicas de cocina y presentación gourmet.
Habilidades: Trabajo en equipo, atención al detalle, organización, rapidez, disposición al aprendizaje.
Actitudes: Proactividad, responsabilidad, puntualidad, trato cordial y respeto a compañeros y clientes.
Condiciones LaboralesHorario: Turnos fijo los primeros meses, generalmente de 8:00 a 17:00 horasSueldo: según experiência y habilidadesPrestaciones: De leyCompetencias Principal- Comunicación efectiva- Orientación a la calidad- Adaptabilidad- Trabajo bajo presión- Pasión por la gastronomía gourmetTipo de puesto: Medio tiempoSueldo: A partir de $8, al mesHoras previstas: 54 por semanaBeneficios:- Descuento de empleados- Protegido de vida- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Y Mesero Zapopan (México)
🏢 First Stop
📍 México