Sueldo: A partir de 12, (MXN) al mesDescripción del puesto:Relevante cadena de restaurantes solicita:Sub ChefEdad: 26 a 45 añosÁrea:OperacionesEscolaridad:Licenciatura terminada o trunca en gastronomíaDepartamento:Producción CocinaSexo:IndistintoExperiencia: 3años trabajando en el ramo restauranteroConocimientos: Manejo de distintas especialidadesCoccionesRequisición de insumosManejo de personalConocimientos en Higiene y distintivo HControl de inventariosControl de presupuestosDominio de todas las áreas de cocinaCompetencias Técnicas· Conocimiento de distintas especialidades· Conocimiento completo del distintivo H· Conocimiento y dominio de las distintas áreas de cocina· Manejo y uso de sanitizacion dentro del área.
· Conocimiento en la elaboración de inventarios.




· Control de presupuestos e insumos· Manejo de tiemposCompetencias Humanas· Respeto· Integridad· Servicio al Cliente· Responsabilidad· Pasión por la comida y creatividad· Organización y Planeación.
· Trabajo en equipo.
· Liderazgo y comunicación· Facilidad en el trato con el personal· Proactividad y dinamismoTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoBeneficios:Servicio de comedorEscolaridad:Técnico superior trunco o en curso (Deseable)Experiencia:Cocina: 3años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef Villa Aldama (México)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 México