Objetivo del Puesto: Responsable de preservar el concepto y ejecutar los procesos operativos de servicio a través de los protocolos y manuales para lograr la satisfacción de nuestros comensales.
Principales Responsabilidades:
Gestión Operativa de la Sucursal: Supervisando el trabajo de los meseros, cajeros, hostess y niñera.
Garantizar el Servicio y Atención a los clientes: Monitoreando el servicio al comensal (tiempos y movimientos), así como realizando auditorias de servicio.
Administración de las Actividades Comunes: Realizando los calendarios para llevar a cabo el riego, limpieza y acomodo de las área de servicio.
Gestión de ventas: Llevando a cabo el control de descuentos, cancelaciones, cortesías y traspasos de productos en el sistemas, así como realizando los cortes de caja, la facturación, altas de compras y reportes de ventas.
Desarrollo y Gestión del Personal: Proporcionando la capacitación necesaria y llevando a cabo su gestión administrativa (altas y bajas)
Gestión del Equipo de Trabajo: Reuniones periódicas con su equipo de trabajo,



orientándolos para la mejor toma de decisiones.
*Experiência comprobable como Encargado o Subgerente (Apertura y Cierre de Turno) mínima de 1 año, Manejo de Quejas, Atención a Clientes, manejo de Personal Min 10 Personas
Ofrecemos: Sueldo base + propinas diarias / Tarjeta de Regalo por cumpleaños / Descuentos Preferenciales / Préstamos Personales / Apoyo de Refrigerio y bebida
SIGNIFICATIVO:Los interesados pueden postularse por este medio o si lo prefieren también pueden acudir directamente a la sucursal, ubicada en Plaza Central, Central Ote.
6, Centro, * Comitán de Domínguez, Chis.
Preguntar por el Gerente Eduardo.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: A partir de $6, al mes
Ventajas:
Bebidas gratis
Descuentos y precios preferenciales
Días por enfermedad
Horario:
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Turno mixto
Pago complementario:
Propinas

📌 Gerente Operativo Rueda Ixtacomitán
🏢 Grupo 500 Noches
📍 Ixtacomitán