FUNCIONES A DESARROLLAR:
Mantenimiento de la cocina: Mantener la limpieza, organización y funcionamiento adecuado de todos los equipos y áreas de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad.
Colaboración con proveedores: Establecer relaciones con proveedores de alimentos y equipos de cocina para asegurar la calidad y disponibilidad de los productos necesarios
Desarrollo de nuevas recetas: Experimentar y crear nuevas recetas o adaptar las existentes para ofrecer variedad y mantener el interés de los clientes.
Control de calidad: Probar y evaluar la calidad de los platos preparados, asegurándose de que cumplan con los estándares de sabor, presentación y seguridad alimentos.
Supervisión del personal: Dirigir y supervisar a otros cocineros, ayudantes de cocina y personal de servicio para garantizar la eficiencia y calidad en la cocina.
Preparación de alimentos: Cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar los alimentos según las recetas y estándares establecidos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8, - $10, al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable De Cocina Metepec (México)
🏢 Letus Salads
📍 México