GERENTE DE CERVECERIA LA BICI DE CLETA
Nível de estudios: Licenciatura administrativa, gastronomía, administración hotelera PREFERENTE
Experiência: Más de un año como gerente de CERVECERIA O BAR.
Paquetería Office: Word.
Descripción:
El gerente es el líder principal en nuestra operación, supervisando y coordinando todas las áreas esenciales, como la cocina, la barra y el comedor.
Con una injerencia directa en el comedor y la barra, y una comunicación estrecha con el jefe de cocina, este rol es fundamental para garantizar un flujo productivo de operaciones.
Además de su responsabilidad de liderar un equipo amplio de personal, el gerente debe poseer habilidades sobresalientes en liderazgo, comunicación y motivación.
Estas habilidades son esenciales para impulsar al personal a alcanzar sus mejores rendimientos y cumplir con las expectativas.
El gerente también es responsable de evaluar y monitorear el desempeño, el rendimiento y las KPIs de las áreas bajo su supervisión, así como el costo de venta.
Además, debe ser hábil en la toma de decisiones y estar dispuesto




a tomar medidas correctivas en caso de ser necesario.
Habilidades necesarias:
Liderazgo
Capacidad para trabajar bajo presión
Capacidad de mando
Amplio criterio para la toma de decisiones
Organización
Responsabilidad
Tolerancia a la frustración
Capacidad para realizar varias tareas a la vez
Buen administrador
Atención al detalle
El gerente es el pilar central de nuestra operación, garantizando la eficiencia y el éxito de todas las áreas fundamental, mientras fomenta un ambiente de trabajo positivo y motivador para el personal.
Ofrecemos sueldo competitivo, pago semanal, prestaciones de ley.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $13, - $15, al mes MAS propinas
Horario:
Disponibilidad de horario
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12, - $15, al mes
Pago complementario:
Propinas
Experiência:
Administración de personal: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Cerveceria/bar Ciudad De México
🏢 Forchetta
📍 México