Lantana se encuentra en búsqueda de repostero:
Propósito:Garantizar el control de calidad y el manejo correcto de los alimentos, cumplir con los tiempos de servicio para no retrasarlo y así llegar a un resultado satisfactorio para nuestros comensales.
Requisitos:
Grado de estudio, carrera técnica preferentemente.
Edad de * años.
Sexo: Indistinto
Experiência comprobable de más de 2 años
Funciones principales:
Elaboración de producción en pastelería, chocolatería y panadería.
Seguir los parámetros de estandarización de procesos y recetas.
Controlar la calidad de los alimentos al momento de la producción y al momento del servicio, garantizando la calidad de los mismos.
Supervisar y ejecutar la correcta higiene de sus áreas.




Al momento del servicio se encargará de dar apoyo a su área para fortalecer las necesidades de la misma (ya sea en el servicio o en producción).
Cumplir con stock diario de los productos de su línea.
Dar rotación constante de su producción.
Controlar las mermas relacionadas a su área evitando el desperdicio de recursos.
Se comunicará con el chef encargado de área ante cualquier necesidad dentro de la misma.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $13, - $15, al mes
Tipo de jornada:
Fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Reportero Ciudad López Mateos
🏢 SUA
📍 Ciudad López Mateos