Panadero
Responsabilidades Principales:
Preparar y manejar masas laminadas, asegurando precisión en los pliegues y consistencia en la textura final.
Elaborar chocolatines, croissants, roles y otros productos de repostería con altos estándares de calidad.
Crear y decorar productos de pastelería, incluyendo postres individuales, tartas y panes especiales.
Innovar en la creación de nuevos productos, combinando sabores y texturas para atraer a nuevos clientes.
Supervisar el correcto manejo de insumos, evitando desperdicios y asegurando la frescura de los productos.
Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajar en equipo para garantizar que la producción diaria se complete a tiempo.
Capacitar y orientar a otros panaderos en técnicas de laminado y pastelería avanzada, cuando sea necesario.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en panadería o pastelería especializada en laminados.
Conocimientos sólidos en técnicas de amasado, fermentación y horneado.




Habilidades en decoración de pastelería y atención al detalle en productos finales.
Capacidad para manejar hornos industriales, batidoras y laminadoras de masa.
Creatividad y pasión por la innovación en productos de panadería y pastelería.
Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana.
Habilidades Deseadas:
Organización y capacidad de trabajar bajo presión.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Proactividad y enfoque en resolver problemas rápidamente.
Experiência en diseño de nuevos productos para temporadas especiales o eventos temáticos.
Ofrecemos:
Un ambiente de trabajo vibrante y creativo.
Oportunidades de crecimiento cualificado y capacitación.
Sueldo competitivo acorde a experiência y habilidades.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9, - $12, al mes
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Turno matutino
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar Panadero Zapopan
🏢 Brier Panadería
📍 Zapopan