Gerente de Sucursal Santa catarina
Sexo:Indistinto
Experiência laboral requerida:Experiência en el ramo Alimentos y Bebidas mínimo de 1 año
Ubicación: Carr Monterrey - Saltillo 700, Industrias del Poniente, *, Santa Catarina, Reciente León
Objetivo del puesto:
Administrar y gestionar la rentabilidad de la unidad de negocios cuidando la integridad y el bienestar de los colaboradores.
Conocimientos/Entrenamientos e Importancia:
Amplios conocimientos en manipulación de alimentos (deseable).
Conocimiento y dominio de todos los procesos operativos (organización, producción, delegación de actividades) requerido.
Planeación y Estrategias de venta deseable.
Dominio de procesos administrativos (inventario, nomina, costo, KPI,) requerido.
Manejo de personal (reclutamiento y selección, capacitación, motivación) deseable
Funciones de Puesto/Frecuencia:
Supervisar las operaciones, el rendimiento y la estrategia de la chicharronería,



delegando correctamente las funciones operativas y administrativas de cada supervisor y colaborador.
Evaluar y ejecutar y formular estrategias que permitan que logremos objetivos.
Diariamente hacer recorrido por la sucursal y verificar el orden, limpieza, producción.
Semanalmente corroborar inventario y realización de KPI.
Realizar 2 veces por semana auditoría.
Realizar nómina de colaboradores semanalmente.
Realización de nóminas, horarios, vacaciones, pedidos, resolución de quejas, permisos de colaboradores.
Realización de labores administrativas y operativas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $5, a la semana
Beneficios:
Opción a contrato indefinido
Experiência:
Giro restaurantero: 1 año (Obligatorio)
Supervisión de personal: 1 año (Obligatorio)
Ubicación:
Industrias del Poniente, *, Santa Catarina, Reciente León (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Chicharroneria Las Margaritas (México)
🏢 Méndez Jr
📍 México