DESCRIPCION DEL PUESTO
Es la persona que apoya a los cocineros en todo lo referente a su servicio, preparación de producción para los diversos turnos.
FUNCIONES ESENCIALES:
Cumplir los estándares de acuerdo al recetario y menú establecido, Conocimiento básico de cocina.
Llevar a cabo el manejo higiénico de los alimentos.
Apoyar en el orden y la limpieza en su área y departamento.
Programar con un día de anticipación sus pendientes del servicio.
Respetar el mise place de acuerdo al porcentaje de ocupación.
ESPECIFICACIONES DEL PUESTO
EDUCATION: Preparatoria, Carrera técnica o Licenciatura.
COMPETENCIAS TECNICAS: (Si aplica).
EXPERIENCE: 2 años en puesto similar.
IDIOMAS ADICIONALES:español.
OTROS:Disponibilidad De Horario.
Hyatt Vacation Ownership is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture.
📌 Cocinero B Baja California Sur (México)
🏢 Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar
📍 México
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