Objetivo del puesto:
Coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción asegurando el cumplimiento de los programas de fabricación, estándares de calidad, seguridad e inocuidad, así como el uso optimizado de recursos humanos y materiales.
Fungir como enlace administrativo entre el Jefe de Producción y el personal operativo, impulsando la mejora continua y el cumplimiento de KPIs.
Principales responsabilidades:
Supervisar y coordinar al equipo de supervisores de turno.
Verificar el cumplimiento del plan de producción diario/semanal.
Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos operativos estandarizados (POEs).
Monitorear el desempeño de la línea de producción y proponer acciones correctivas.
Coordinar con las áreas de calidad, mantenimiento, almacén y logística.
Consolidar y entregar reportes diarios de producción, desperdicio, paros y eficiencia.
Promover y vigilar el cumplimiento de normas de seguridad, inocuidad y BPM.
Participar en auditorías internas y externas.
Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal operativo.
Apoyar en la implementación de mejoras en los procesos productivos.
Control de Inventarios.




Planeación de Producción Semanal.
Entradas de MP.
Entrega de PT.
Requisitos del puesto:
Escolaridad: Ingeniería Industrial, en Alimentos, Producción o afín.
Experiência: 1 año en coordinación de producción o supervisión en planta (preferentemente industria alimentaria o manufactura).
Conocimientos técnicos:
Procesos de producción
Control de calidad e inocuidad (BPM, HACCP, ISO *)
Seguridad industrial
Indicadores de desempeño (OEE, desperdicio, productividad)
Manejo de personal operativo
Microsoft Office (Excel intermedio-avanzado), ERP básico
Habilidades y competencias:
Liderazgo y toma de decisiones
Comunicación efectiva
Organización y planeación
Trabajo bajo presión
Orientación a resultados
Resolución de problemas
Proactividad y enfoque en mejora continua
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16, al mes
Beneficios:
Ayuda o servicio de transporte
Confiable de vida
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Producción Sinaloa (México)
🏢 Avideg De México Sa De
📍 México