GRUPO GEMA RESTAURANTES busca Subgerente de restaurante de comida ágil en Cancún, Quintana Roo:Si cuentas con experiência reciente en puesto y giro afín te invitamos a ser parte de la familia Alabama comoSubgerente de tiendaRequisitos:- Gusto por la cocina y con experiência en ella- Experiência en manejo y administración de costo- Experiência en control de mermas- Conocimiento en inventarios- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursalesResponsabilidades:- Apoyar realizando labores de cocina o mostrador de acuerdo a flujo de húespedes y necesidad de la sucursal- Apoyar al Gerente a implementar y generar estrategias de venta para alcanzar los objetivos de la sucursal.
Administrar el flujo de efectivo y controlar el fondo de caja en su turno- Ayudar al Gerente a mantener los costos de operación dentro de los parámetros establecidos.




Apoyar al Gerente a lograr el crecimiento y desarrollo del personal asi como supervisar que den un destacado servicio anuestros huéspedes- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento- Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones- Control de mermasOfrecemos:- Sueldo cada 10 días- Prestaciones de Ley desde el primer día- Descuentos en la marca- Uniforme gratuito- Comida gratuita en turno de la marcaNível de educación deseada:Media SuperiorNível de experiência deseada:Nível MedioFunción departamental:Comercial / VentasIndustria:Alimentos y BebidasHabilidades:- control de merma- manejo de personal- inventarios

📌 Subgerente De Restaurante De Comida Rápida Cancún
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Cancún