organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas.
fecha: 5 ago 2026
ubicación: queretaro, mx
empresa: grupoposadp2
escolaridad
- licenciatura
experiencia
encargado de cocina (caliente;o fria); ;
posición física del trabajo
la jornada laboral requiere que esté sentado en una oficina frente a una computadora y en ocasiones en constante movimiento.
necesidades físicas del puesto
desplazarse por escaleras o rampa. Comunicarse y escuchar de manera activa y constante a los colaboradores del hotel.
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📌 Supervisor de cocina grand fiesta americana queretaro (Santiago de Querétaro)
🏢 Grupo Posadas
📍 Santiago de Querétaro
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