Únete a nuestro equipo como Chef Corporativo del área de Innovación y desarrollo!

Corporativo Dilusa busca talento apasionado por la gastronomía, la innovación y el desarrollo de nuevos productos.

Objetivo:

- Participar en el desarrollo e innovación de productos, creando nuevas propuestas y aplicaciones culinarias que agreguen valor a nuestro portafolio y permitan presentar nuevas opciones al mercado.

Principales actividades:

- Planeación y ejecución de degustaciones.
- Presentación de propuestas de nuevos desarrollos.
- Apoyo en presentaciones a clientes internos y externos.
- Manejo de equipos de cocina y equipos semiindustriales.
- Desarrollo de productos prototipo en planta piloto y/o planta de producción.
- Formulación y realización de pruebas de nuevos productos.
- Elaboración de reportes y documentación de resultados.
- Apoyo en pruebas de escalamiento dentro de planta.
- Desarrollo de nuevas aplicaciones y formas de preparación de nuestros productos.

Requisitos:

- Licenciatura en Gastronomía o Negocios Gastronómicos.




- Experiencia como Chef ejecutivo/ corporativo.
- Conocimientos básicos en BPM, alérgenos, documentación, sistemas de gestión de calidad y trazabilidad.
- Experiencia en presentación de platillos, diseño de menús y atención al cliente.

Ofrecemos:

- Prestaciones de ley.
- Premio de puntualidad y asistencia.
- Vales de despensa.
- Fondo de ahorro.
- Servicio de comedor.

Horarios: lunes a viernes de 8:00 - 17:00 hrs sábados 8:00 - 13:00 hrs.

Si te apasiona crear, innovar y llevar la gastronomía a nuevas propuestas, ¡queremos conocerte!

Postúlate por este medio y forma parte del Corporativo Dilusa. -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
5 años de experiencia
Conocimientos: Desarrollo de producto, Desarrollo de innovación, Gastronomía innovación, Técnicas culinarias

Palabras fundamental: cocinero, corporate, empresarial, corporativo

📌 Chef Corporativo (Aguascalientes)
🏢 EMPACADORA DILUSA
📍 Aguascalientes