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Grupo Estancia
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León
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Grupo Estancia
León
Relevante Grupo de Restaurantes solicita Sub-Gerente para región León:**Edad**: 25 a 40 años**Área**: Operaciones**Escolaridad**: Bachillerato o licenciatura Trunca**Departamento**: Piso de venta**Sexo**: Indistinto**Conocimientos**: supervisión de personal operativo en salón y actividades administrativas.
**Experiência**: mínima de 3 años, supervisando grupos de trabajo, asignado funciones y roles específicos para lograr la mejor experiência del cliente dentro del restaurante**Otros**: Excelente atención a clientesCompetencias Técnicas- Trato con el cliente- Supervisa las porciones y presentación de los platillos que salen de la cocina y devuelve los que no considere adecuados- Supervisa el cobro correcto de las cuentas- Supervisa la eficiencia de la cajera.
- Cuando los clientes se retiran, se encarga de despedirlos, evalúa el servicio y los invita a regresar pronto.
- Recibe quejas de los clientes y busca su solución.
- Revisión de montaje correcto del salón.
- Mantiene un ambiente de cooperación entre el personal del comedor, cocina y bar.
- Excelente higiene persona- Un gusto por la comida y por el trato con los clientes.
- Saberse el menú y hacer recomendaciones, si se les pide por parte de los clientes- Entrena al personal de nuevo ingreso- Participa como instructor en programas de capacitación y adiestramiento del personal.
- Es responsable de hacer requisiciones del material faltante el servicio.
- Revisión del personal en base protocolo de vestido y herramientas de trabajo estipuladas por la empresa.Competencias Humanas- Respeto- Integridad- Servicio al Cliente- Proactividad y dinamismo- Organización y Planeación.
- Trabajo en Equipo.
- Tolerante- Comunicación efectiva y asertiva (Mantiene una comunicación constante y abierta con el personal de todas las áreas.)Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,****** - $12,****** al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semanaLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Subgerente (León)
🏢 Grupo Estancia
📍 León