**Misión del Puesto**:Coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a politicas; procedimientos y estándares establecidos; con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.
**Áreas de Especialización**:Cocina mexicanaCocina internacionalReposteria**Conocimientos técnicos**:Manejo de equipos de cocinaTécnicas de conservación de alimentosAdministración de costosEconomía gastronomicaPlaneación gastronomicaLineamientos de programa Distintivo H**Escolaridad**:- Licenciatura en Gastronomía**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:Supervisor de cocinaCocinero A**Principales funciones del puesto**:Coordinar y elaborar platillosCompras de alimentosManejo de almacén de alimentosManejo de personal
📌 Sous Chef Fiesta Americana San Luis (San Luis Potosí)
🏢 Grupo Posadas
📍 San Luis Potosí
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.