**Vacante para la empresa SONORA GRILL COYOACAN en Por Torre Mitikah - Benito Juárez, Ciudad de México**:**Restaurante de Cortes de Carne Solicita**:- **BARTENDERCON EXPERIENCIA EN EL PUESTO**Restaurantes ubicado en:- **Metro coyoacan, por torre mitikah**OFRECEMOS:- Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley desde el primer dia.
**_LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA.
( Turno rolados cada semana: ABRE Y CIERRE)_****FUNCIONES**:- Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
- Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.
- Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.
- Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
- Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisicionespara su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado,



con lacalidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.
- Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario debebidas y los estándares de SG.
- Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de serviciocorrecto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.
- Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.
- Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente.
(Limpios ysanitizados).
- Mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas,etc).
- Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día.
**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- PROACTIVO- NO FALTISTA- PRODUCTIVO

📌 Bartender Con Experiencia (Xico)
🏢 SONORA GRILL COYOACAN
📍 Xico