**Hotel Istay Monterrey**, perteneciente a **Milenium Grupo Hotelero Mexicano**, con una larga historia de excelencia en servicio al cliente y calidad en sus operaciones.
**Ubicada en Monterrey, Actual León, México.
**¡Busca una persona comprometida con la calidad, el trabajo en equipo y la excelencia en la cocina!
**Nuestro Chef Encargado de Cocina****Responsabilidades**:- Supervisar la preparación y presentación de los platillos, bufete y panadería interna, en los centros de consumo del Hotel.
- Creación de menús, recetas y fichas técnicas.
- Coordinar un equipo de 15 personas aprox, para la ejecución eficiente del servicio y limpieza.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad sanitaria.
- Realizar inventarios y requisiciones.
- Administración de costos en general**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años como Chef, Souchef, Encargado de Cocina o similar.
- Conocimiento de Cocina Mexicana- Habilidades de liderazgo, comunicación, servicio y trabajo bajo presión.
- Disponibilidad de horario con descanso variable, se asigna según la operación.




- Escolaridad Técnica o Licenciatura en Gastronomía o similar.
**Prestaciones y beneficios adicionales**- Sueldo entre $22,000 - $24,000 Bruto Mensual + Propinas- Período de Pago Catorcenal- Prestaciones de ley.
- Vales de despensa del 6%.
- Fondo de Ahorro del 6%.
- Uniformes- Servicio de Comedor- Seguro de vida.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
**¿Cumples con el perfil y estas interesado(a)?
****¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa comprometida con la excelencia y el desarrollo de sus anfitriones!
**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $22,****** - $24,****** al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Seguro de vida- Servicio de comedor- Vales de despensaPregunta(s) de postulación:- ¿Si trabaja actualmente, comentar en dónde trabaja?
Escolaridad:- Bachillerato terminado (Obligatorio)Experiência:- Cocina Mexicana: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo (Valle de Bravo)
🏢 HOTEL ISTAY MONTERREY CENTRO
📍 Valle de Bravo