**BUSCAMOS GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL**Contamos con 3 sucursales con esta posición.
**UBICACIÓN DE VACANTES**:- Parque Industrial Florido- Otay- Valle Sur (Periférico y Libramiento Sur)**Requisitos**:Indispensable Experiência **en Comedor Industrial como Gerente de unidad** mayor a 2 años.Manejo de personalEscolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniería Alimentos o afín.Manejo de volumen de comensalesBuena presentación**Conocimientos indispensables**:Trato con el cliente en contactoManejo integral de comedor industrialManejo de indicadores de un comedor**Actividades y objetivos**:Organizar y controlar la plantilla, entrenar y capacitar al personal de reciente ingreso.Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina.Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos,



Garantizar la seguridad e higiene.Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.Programación de menús, Elaboración de facturas.Inventarios, almacén PEPS.Costos, presupuestos, puntos de venta, control de almacén.Organización y logística de servicios especiales.Entre otras.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $4,****** - $5,****** a la semanaBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Bebidas gratis- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosPregunta(s) de postulación:- Cuánto tiempo tiene como Gerente en Comedor Industrial?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Comedor Industrial (Tijuana)
🏢 Cge
📍 Tijuana