Requisitos- Carrera concluida en gastronomia- Experiência mínimo años en el puesto- Manejo de personal- Edad 27 a a 40 años- Disponibilidad de horario- Horario rotativo- Liderazgo.
- Trabajo en equipo- Conocimiento en costeo.
- Sin problema de transporte.Actividades- Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.
- Controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.
- Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
- Supervisa el acabado de los platos y su presentación.
- Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala.
- Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento.
- Asignación de horarios al persona.
- Prenomina de personalOfrecemos- Sueldo $17,000 brutos al mes- Pago catorcenal- Prestaciones de ley- UniformesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $17,****** - $17,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinidoPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina (Chihuahua)
🏢 Solaz Casino
📍 Chihuahua