**TABARES COMEDORES**Vacante**:Chef Ejecutivo**Ubicación**:ROTATIVO ZONA CDMX**Turno disponible: Acorde a operación 2 días de descanso a la semana- **¿Quiénes somos?
**Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiência, especializada en servicios de alimentación y limpieza.Operamos comedores industriales en diversas empresas a nível nacional, cafeterías, eventos especiales.En Tabares Comedores valoramos el compromiso, el trabajo en equipo y el crecimiento de cada colaborador.
- Actividades a realizar:- Coordina la producción en cocina- Define actividades entre el personal a su cargo- Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.




- Realizar y verificar la presentación de platillos- Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos- Verifica que se realice la limpieza de todas las áreas de cocina Auxilia al responsable y / o Gerente de la unidad en la elaboración de registros- Ofrecemos:- Pago quincenal- Vales de despensa mensuales: $1,000- Servicio de comedor gratuito (desayuno y comida)- Bonos e incentivos por recomendaciones y empleado del mes.
- Uniformes sin costo- Caja de ahorro- Gastos funerarios ($40,000)- Prestaciones de Ley desde el primer día- **Requisitos**:- Supervisa y dirige la operación en cocina con énfasis en alimentos gourmet, eventos especiales y servicios ejecutivos.
- Diseña y adapta menús especiales o personalizados según necesidades del cliente o tipo de servicio.
- Asegura el cumplimiento estricto de normas de higiene, técnicas de cocina avanzada y presentación estética de los platillos.
- Capacita al personal de cocina en nuevas técnicas, tendencias culinarias y estándares de presentación.
- **¿Te interesa?
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📌 Chef Ejecutivo (Xico)
🏢 Tabares Comedores
📍 Xico