**Additional Information****Job Number************Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**Sheraton Maria Isabel Mexico City Reforma, Paseo de la Reforma 325 Col.Cuauhtemoc, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, ******Schedule**Full Time**Located Remotely?
**N**Position Type** Non-ManagementDirigir y asistir a los camareros para que la limpieza sea más eficiente.Asegurarse de que la temperatura del agua y la cantidad de productos químicos sean las adecuadas para la limpieza y que se esto se documente.Asistir con la distribución de comida de Banquetes.Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas, según sea necesario.Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.Transportar la mercadería y garantizar la cantidad adecuada de existencias a fin de brindar apoyo para el banquete y el bufé.
Guardar los artículos limpios en el lugar que corresponda.Operar y mantener los equipos y artículos de limpieza, incluidos el lavavajillas, los puestos de lavado manual, los puestos para fregar ollas y el triturador de basura.Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad.Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales,



mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.Recibir y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía; anticiparse a sus necesidades de servicio y atenderlas.Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y cualificado.Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes.Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad.Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 50 libras o menos.Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo.Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse.Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas.Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.APTITUDES DESEABLESEducación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General(General Educational Development, GED).
Experiência laboral afín: Al menos 2 años de experiência laboral afín.Experiência como supervisor:



Al menos 1 año de experiência como supervisor.Licencia o certificación: Ninguna- En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales.Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados.Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiências de nuestros asociados.Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente._Al unirte a la familia Sheraton, te convertirás en miembro de su comunidad mundial.Somos un lugar para encontrarse y conectar desde ****.
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