**Responsabilidades clave**:- Preparación, amasado, formado y horneado de productos de panadería.
- Decoración de productos, asegurando una presentación atractiva y de alta calidad.
- Seguimiento de recetarios y estándares establecidos, garantizando la consistencia de los productos.
- Control de mermas y optimización de recursos para mantener la eficiencia operativa.
- Participación en el desarrollo y ejecución de **planes de temporada** y nuevos productos.
**Requisitos**:- Experiência comprobable en panadería artesanal y/o industrial.
- Conocimientos sólidos de técnicas de fermentación y masas madre.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.
- Atención a los detalles y compromiso con la calidad del producto final.Este rol requiere a una persona creativa, organizada y con pasión por la panadería, dispuesta a innovar y mantener altos estándares en la producción.Horarios Rotativos.Descanso fijo entre semana.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $13,****** - $16,****** al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Estacionamiento gratuitoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero Mixto (Monterrey)
🏢 Café Cacao Tostadores Y Barra De Especialidad
📍 Monterrey