First Stop es una cafetería de especialidad ubicada en Zapopan, enfocada en desayunos aesthetic, saludables y creativos.Buscamos un Chef/Cocinero apasionado por la gastronomía, con buena energía, responsable, organizado y que disfrute trabajar en un ambiente ágil.El menú ya está desarrollado, por lo que el enfoque principal es ejecución, organización e inventario.Queremos a alguien que cuide la calidad y presentación de cada plato, disfrute cocinar y tenga interés en que las cosas salgan bien.
**Responsabilidades**- Preparación de desayunos y brunch (parfaits, chía, overnight oats, croissants, gelatinas, hummus, toasts, bowls y platos calientes)- Elaboración de toasts: avocado, cherry, salmón, burrata, jamón serrano- Preparación de platos calientes como: The Hungry Stop (flat omelette), huevos ahogados, chilaquiles, green salad, sándwich de pollo, fluffy pancakes japoneses- Supervisar la calidad,



el sabor y la presentación de los platillos- Control y organización de inventario semanal (evitar mermas)- Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria- Apoyo durante el servicio y coordinación dentro de la cocina- Resolver situaciones operativas y mejorar procesos cuando sea necesario- Mantener una actitud positiva, colaborativa y responsable**Requisitos**- Experiência previa mínima en cocina (no importa si es poca, mientras tenga disposición y habilidad)- Conocimiento básico de higiene y seguridad alimentaria- Creatividad y pasión por la gastronomía- Organización + detalle en inventario- Energía positiva, paciencia y buen trabajo en equipo- Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana- Ideal pero no obligatorio: estudios o cursos relacionados con gastronomíaHorario: a revisarTipo de puesto: Medio tiempoSueldo: $11,****** - $12,****** al mesBeneficios:- Seguro de gastos médicos- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef (Zapopan)
🏢 First Stop café
📍 Zapopan