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San Luis Potosí
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**Comedor industrial solicita Chef operativo****Actividades**:- Responsable de la elaboración de alimentos de acuerdo al menú- Planeación de menú semanal- Asegurar insumo necesario para elaboración de alimentos- Aplicar y garantizar el apego a los estándares establecidos en materia de manipulación higiénica de alimentos (NOM-251/Distintivo H).
- Monitorear la regulación de temperaturas en hornos, parrillas, etc. para garantizar que los alimentos entren en proceso de cocción, según aplique.
- Asignar las actividades correspondientes en las diferentes áreas- Aplicación de técnicas culinarias- Poner en práctica técnicas de montaje de platos y líneas de servicio.
**Requisitos**:- Experiência mínimo 1 año, preferentemente en comedores industriales**Ofrecemos**:- Pago catorcenal + Prestaciones superiores- Transporte- Uniformes
📌 Chef Para Comedor Industrial (San Luis Potosí)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 San Luis Potosí