En Grand Zapopan estamos buscando tu Talento
Solicitamos CHEF
Mantener los estándares de calidad en todos los platillos en los centros de consumo en el cual se encuentra a cargo, manteniendo un control los principales indicadores de costo, compras y proveedores.
Asegurar el cumplimiento de los objetivos de Calidad y Costo previamente establecidos.
Asegurar que la cocina cuente con los recetarios corporativos actualizados en su centro de consumo.
Supervisar la producción de desayunos, comidas y cenas; así como montaje, temperatura y limpieza de los Bufetes y áreas de producción.
Asegurar la existencia de insumos suficientes y en óptimas condiciones para la producción de su centro de consumo.
Asignar responsabilidades a su personal y elabora los horarios de trabajo de su personal, buscando equilibrar y balancear los turnos de acuerdo a la capacidad y habilidades de estos.
Conocimientos Necesarios
Manejo higiénico de alimentos
Manejo de equipo de cocina




Lineamientos de la SSA
Manejo de productos químicos de cocina
Control de merma y desperdicios
Sistemas de A y B
Costos
Recetas
Ofrecemos:
Sueldo base, cotizando al 100% en el IMSS
Prestaciones de Ley
Prestaciones Superiores a la Ley
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $15,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Confiable de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Horario:
- Turno de 8 horas
Consideraciones ante el COVID-19:
Presentarse con cubrebocas, se toma temperatura para ingresar, se hace lavado de manos antes de ingresar, presentar certificado de vacunación.
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)

📌 Chef (Zapopan)
🏢 Grand Zapopan Casino
📍 Zapopan