¡Importante y prestigioso Restaurante en Puebla, solicita!
**GERENTE DE RESTAURANTE**
Nível de estudios: Licenciatura administrativa, gastronomía, administración hotelera
Experiência: Más de un año
Idiomas: Inglés 50%
Paquetería Office: Word, Power Point, Excel Avanzado
Descripción:
El gerente es el líder clave en nuestra operación, supervisando y coordinando todas las áreas esenciales, como la cocina, la barra y el comedor. Con una injerencia directa en el comedor y la barra, y una comunicación estrecha con el jefe de cocina, este rol es fundamental para garantizar un flujo optimizado de operaciones.
Además de su responsabilidad de liderar un equipo amplio de personal, el gerente debe poseer habilidades sobresalientes en liderazgo, comunicación y motivación. Estas habilidades son esenciales para impulsar al personal a alcanzar sus mejores rendimientos y cumplir con las expectativas.
El gerente también es responsable de evaluar y monitorear el desempeño, el rendimiento y las KPIs de las áreas bajo su supervisión, así como el costo de venta. Además,



debe ser hábil en la toma de decisiones y estar dispuesto a tomar medidas correctivas en caso de ser necesario.
Habilidades necesarias:
- Liderazgo
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Capacidad de mando
- Amplio criterio para la toma de decisiones
- Organización
- Responsabilidad
- Tolerancia a la frustración
- Capacidad para realizar varias tareas a la vez
- Buen administrador
- Atención al detalle
El gerente es el pilar central de nuestra operación, garantizando la eficiencia y el éxito de todas las áreas clave, mientras fomenta un ambiente de trabajo positivo y motivador para el personal.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $14,000.00 - $18,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Ayuda o servicio de transporte
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Grupo Consultor InspirasDE CV
📍 Heroica Puebla de Zaragoza