Chef Repostero (México)

Chef Repostero (México)

14 ago
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Bravo Ciao Italia
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México

14 ago

Bravo Ciao Italia

México

BRAVO Cocina italiana. Servimos comida italiana con ingredientes de máxima calidad. Trabajar en BRAVO significa formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y el servicio al cliente.
**Requisitos del puesto**
- Experiência previa como repostero o panadero en establecimientos similares.
- Conocimientos sólidos de técnicas de cocina, preparación de alimentos y manejo de utensilios de cocina.
- Preferiblemente con minimo 3 años de experiência comprobable
- Conocimientos básicos de normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Habilidad para seguir recetas y garantizar la consistencia en la preparación de los platos.
Destrezas en la organización de la estación de trabajo y gestión del tiempo para mantener la eficiencia.
- Capacidad para aportar ideas creativas a la elaboración de nuevos platos o ajustes en el menú existente.
- Habilidad para trabajar de manera colaborativa en una cocina de ritmo ágil.
Buena comunicación con otros miembros del equipo de cocina.
- Flexibilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del servicio y las operaciones de cocina.
- Capacidad para mantener la calma y la eficiencia bajo presión.
**Responsabilidades del puesto**




- Preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares establecidos por el restaurante.
- Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada preparación.
- Colaborar en el mantenimiento del inventario de la cocina, informando sobre la necesidad de reabastecimiento de ingredientes y suministros.
- Garantizar que los platos cumplen con los estándares de presentación y calidad del restaurante.
- Mantener la limpieza y la higiene en todas las áreas de trabajo.
- Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una operación fluida.
- Comunicar de manera efectiva cualquier necesidad o problema relacionado con la cocina.
Horario:
- Martes a domingo de 9 am
- 6pm
- ENTREVISTAS PRESENCIALES todos los dias de 10 am a 12 pm en el restaurante costa brava
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $ - $ al mes
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Repostero (México)
🏢 Bravo Ciao Italia
📍 México

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