Dreaming big is in our DNA. It’s who we are as a company. It’s our culture. It’s our heritage. And more than ever, it’s our future. A future where we’re always looking forward. Always serving up new ways to meet life’s moments. A future where we keep dreaming bigger. We look for people with passion, talent, and curiosity, and provide them with the teammates, resources and opportunities to unleash their full potential. The power we create together - when we combine your strengths with ours - is unstoppable. Are you ready to join a team that dreams as big as you do?
Grupo Modelo es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México
Nos enorgullece ser una empresa que ha traspasado fronteras con sus productos. Todo esto gracias a las 30,969 personas que colaboran en esta gran compañía.
Hoy forma parte de AB-InBev, la compañía cervecera más grande del mundo.
Te invitamos a participar en la vacante de:
Supervisor Cocimientos
Requisitos:
- Escolaridad_
Ing. Químico, Ing. En alimentos e Ing. Industrial.
- Años y área de experiência_
Mínimo un año de experiência en el área de producción.
- Idioma_
Inglés básico-Intermedio.
Conocimientos técnicos
SAP deseable, Power BI indispensable,



Excel intermedio-avanzado, Control de inventarios,, Gestión de Personal, análisis de datos.
- Competencias_
Liderazgo, Vibrante, Proactivo, Sentido de Urgencia, Trabajo en Equipo, Buena Disposición y Actitud.
- Lugar de trabajo_
Cervecería Guadalajara.
- Horario_
Rola Turnos Lunes a domingo, con un día de descanso
Propósito y actividades del puesto:
Cumplimiento al Programa de Cocimientos al garantizar el envío de mosto frio y aireado en tiempo y forma. Supervisando las recetas establecidas en el sistema braumat y verificando los ciclos establecidos realizados por los operarios.
Monitoreo de parámetros de mosto en todas sus etapas. Utilizando las diferentes transacciones en SAP.
Cumplimiento al Programa Maestro de Limpieza. Verificando y supervisando la realización de los CIP a todos los equipos del área, así como las limpiezas de las áreas.
Participar activamente en el cumplimiento de todos los bloques de los diferentes pilares de VPO, comunicando, realizando tareas y retroalimentando a el resto de los asesores del área para alcanzar la sustentabilidad en VPO.

📌 Supervisor Cocimientos - Cervecería Guadalajara
🏢 Grupo Modelo
📍 Guadalajara