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Villa Antigua
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Villa Antigua
**OBJETIVO DEL TRABAJO**:
La actividad principal es asegurar el buen funcionamiento del bar con suficientes insumos y personal que lo opere. El jefe de bar debe prestar mucha atención a todos los detalles operativos para garantizar la atención al cliente, la satisfacción laboral del personal y el éxito financiero del establecimiento.
**Responsabilidades**:
- Control de inventarios fisicos y en sistema
- Elaboración de requisiciones y ordenes de compra
- Manejo de inventario PEPS en insumos de bar
- Supervisar la limpieza del bar y del mantenimiento preventivo/correctivo de equipos
- Supervisar la correcta preparación y montaje de bebidas, administrando los insumos utilizados
- Manejo y administración de personal a cargo
- Capacitación del personal a cargo y equipo de trabajo
- Elaboración de reportes y presupuestos mensuales para mejoras del bar
- Conocimiento experto en mixología,
técnicas y tendencias en la elaboración de bebidas clásicas y de autor
**Requisitos**:
- Experiência comprobable en el puesto (3 años preferente)
- Conocimiento en toma de inventarios de destilados
- Conocimiento experto en mixología
- Destacado presentación y actitud de servicio al cliente
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Estacionamiento de la empresa
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe de Barra (Villa Antigua)
🏢 130 GRADOS STEAKHOUSE
📍 Villa Antigua