Es responsable de garantizar la calidad y eficiencia del servicio en el comedor, liderando y supervisando un equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria, y resolviendo problemas para mantener la satisfacción del cliente y mejorar los indicadores de desempeño.
**-Gestionar la organización y desarrollo del capital humano**
**-Planear la prestación del servicio**
**-Gestionar el abasto y la gestión de inventarios**
**-Gestionar la elaboración de los alimentos**
**-Gestionar la entrega del servicio**
**-Gestionar los puntos críticos de control (inocuidad, servicio al cliente, bitacora, reglamento)**
**-Gestionar equipos y herramientas**
**-Administrar recursos**
Licenciatura:




Administración,Gastronomía o a fin.
Habilidades:
Liderazgo, manejo de personal, 5's
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $13,000.00 al mes
Incentivos:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- cinco: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Turno (Cajeme)
🏢 Grupo Gessa
📍 Cajeme