**Perfil**
- Educación mínima de educación Bachillerato.
- 1 año de experiência como cajero
- Edad: entre 25 y 40 años
Funciones
- Gestionar la correcta apertura y cierre de la cafetería de acuerdo a los lineamientos establecidos.
- Planeación y gestión de inventarios, coordinando con los proveedores y hacer pedidos cuando sea necesario y generar facturas de comprobación de gastos.
- Garantizar que todas las zonas de la cafetería estén limpias y ordenadas de acuerdo a las normas establecidas.
- Correcto manejo de la caja de ingresos y gastos
- Mantener una estación de trabajo limpia y desinfectada cumpliendo las políticas sanitarias. Realizar protocolos de mantenimiento y limpieza de la cafetera, molino y herramientas de trabajo diarias, así como la correcta calibración de la cafetera.
- Cumplir con las recetas y presentaciones de alimentos y bebidas. Revisar y gestionar los inventarios minimizando merma.




- Revisar las fechas de caducidad de los insumos y avisar con anticipación cuando se necesite.
- Conocer el menú, los ingredientes y las preparaciones.
- Mantener una buena comunicación entre el Director de Operaciones, encargo de la cocina y el comensal.
- Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado cumpliendo las políticas sanitarias.
Ofrecemos
- Salario base
- Día de descanso a la semana
- Alimento durante la jornada laboral
- Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,000.00 - $8,500.00 al mes
Ventajas:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 06/01/2025
Fecha de inicio prevista: 10/01/2025

📌 Ayudante General de Cafetería (Boca del Río)
🏢 MARISCOS VILLA RICA
📍 Boca del Río