_**a) Objetivo del puesto**_Apoyo en actividades de compras y procesos que contribuyan al cumplimiento de los objetivos del departamento
- **b) Principales actividades y responsabilidades**:_
- Preparar los ingredientes necesarios para cada platillo según el menú.
- Cocinar y/o ensamblar los platillos conforme a las recetas y especificaciones de la empresa.
- Asegurarse de que los alimentos se cocinen a la temperatura y tiempo adecuados.
- Mantener la cocina limpia, ordenada y libre de riesgos, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Limpiar y desinfectar utensilios, superficies de trabajo y equipos de cocina.
- Organizar los ingredientes y utensilios de manera productivo para asegurar un flujo de trabajo adecuado.
- Supervisar y controlar el uso de ingredientes, evitando desperdicios y asegurando la correcta rotación de los productos.
- Informar al responsable sobre la necesidad de reposición de insumos y materiales.



Participar en la capacitación y aprendizaje de nuevas técnicas de cocina cuando sea necesario.
- Seguir los procedimientos establecidos para la manipulación de alimentos, incluyendo el uso adecuado de guantes, utensilios y medidas de higiene personal. Asegurarse de que los alimentos no presenten riesgos para la salud de los consumidores.
- Apoyo general en la sucursal cuando se le requiera como atención a clientes.
- Estas actividades son descriptivas más no limitativas.
Ubicación de trabajo:
Plaza Alameda Otay
Horarios:
11:00 am a 8:00 pm
Descansos:
Entre semana rotativo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,200.00 al mes
Tipo de jornada:
- Diurno
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocina y Atención a Clientes / Plaza Alameda Otay (Otay Jardin)
🏢 K-4You
📍 Otay Jardin