Buscamos un Director de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Playa Hotels & Resort.
En esta posición, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de alimentos y bebidas en nuestros hoteles.
Tu liderazgo y experiência en la industria del turismo y la hospitalidad serán clave para asegurar la excelencia en la calidad de nuestros servicios gastronómicos y de bebidas.
Tus responsabilidades incluirán la planificación y ejecución de menús, la supervisión de los equipos de cocina y de servicio de mesa, la gestión de proveedores y la adquisición de ingredientes frescos, y la coordinación con otros departamentos para garantizar una experiência inolvidable para nuestros huéspedes.
Además, serás el encargado de establecer y mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Se requiere una formación avanzada en gestión de restaurantes o una licenciatura en hotelería y turismo, junto con una amplia experiência en posiciones similares.




Si tienes un enfoque creativo para la innovación en la cocina y una pasión por el servicio al cliente de primer nível, te invitamos a unirte a nuestro equipo.
Playa Hotels & Resort ofrece un ambiente de trabajo ágil y una oportunidad para desarrollar tu carrera en una marca reconocida en el sector turístico.
Aporta tu talento y tu visión para ayudarnos a crear experiências inolvidables para nuestros huéspedes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $70,500.00 - $72,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Director Alimentos y Bebidas: 3 años (Obligatorio)
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Director de Alimentos y Bebidas (Nuevo Vallarta)
🏢 Wyndham Alltra Vallarta
📍 Nuevo Vallarta