Título del puesto: Encargado de unidad de negocio de restaurante.
Resumen del puesto: El encargado de restaurante es responsable de supervisar las operaciones diarias del establecimiento, asegurando un servicio excepcional y una experiência gastronómica de alta calidad para los clientes.
Este rol implica la gestión del personal, el control del inventario, la supervisión de la preparación de alimentos y la atención al cliente.
**Responsabilidades**:
- Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
- Gestionar el inventario y los pedidos de suministros según sea necesario.
- Resolver problemas y quejas de los clientes de manera competente y cortés.
- Crear, gestionar y supervisar que se cumplan los horarios del personal.
- Capacitar a nuevos empleados y proporcionar formación continua al personal existente.
- Supervisar la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
- Mantener registros precisos de las transacciones financieras y preparar informes de ventas, gastos y recursos humanos.




- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una comunicación fluida y un servicio eficiente.
**Requisitos**:
- Licenciatura en Administracion o afín.
- Experiência previa en la gestión de restaurantes o en un puesto similar.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene.
- Habilidad para gestionar múltiples tareas y priorizar responsabilidades
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 12 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Restaurante (Sección Primera)
🏢 Restaurante Smiths
📍 Sección Primera